牛油果煙肉炒扁意粉

最近在廣州沒去拍照

那麼來個短期的烹飪(?)博客如何? haha

其實煙肉很好煮,而且可以代替整碟所需的油

調味很簡單,就鹽與黑椒,本來煙肉亦好夠味

炒好,上面切個牛油果就可以了

這次牛油果選得不好,還未夠熟

但剛剛從個朋友得知,牛油果的蒂若鬆鬆的可搖便是熟了(y)

好吧好吧

大扺這算不上烹飪 blog lol

但說實話要我寫食譜也不好寫,或者不打算寫

因為這陣子煮過就發現烹飪最吸引的是創作與隨心

只有兩三樣例如溫泉蛋、香蕉雪糕有上網看食譜(確實隨心不到來lol)

份量甚麼的憑直覺最好

那當然,會有差錯的時候

不過怎麼你連這等小事也承受不起呢?

又,我想,那為甚麼不自己試試不靠食譜煮溫泉蛋呢?

不也是實驗與跌碰然後(或許)成功的過程嗎?

所以說,我還是選擇性地說大話以為瀟灑的 lol

哎喲,好好的自省啊,再見 (唉但這算甚麼啊,罷了,再見再見)

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